Yumurtaya öyle bir zam geldi ki gören daha büyüğünü aldı!

Kayseri’de Küçük Boy Yumurta Fiyatlarında Ani Artış

Türkiye’nin önemli yumurta üretim merkezlerinden biri olan Kayseri’de, küçük boy yumurta fiyatlarında beklenmedik bir yükseliş yaşanmaktadır. Toptan piyasada kılavuz yumurtaların fiyatı 55 kuruş birden yükselirken, büyük boy yumurtalarda ise fiyat düşüşü gözlenmektedir.

Küçük Boy Yumurtanın Fiyatı 1,65 TL’ye Yükseldi

Geçtiğimiz hafta toptan piyasada küçük boy olarak bilinen kılavuz yumurtalar Kayseri’de 1,10 TL’den satılırken, bu hafta itibarıyla fiyatları 1,65 TL’ye çıkmıştır. 55 kuruşluk bu ani artış, tüketiciler kadar üreticilerin de dikkatini çekmektedir.

Büyük Boy Yumurtalarda Düşüş Gözleniyor

Aynı dönemde, büyük boy yumurtaların fiyatlarında ise düşüş yaşanmaktadır. Toptan piyasada:

  • Duble yumurta: 3,60 TL → 3,35 TL
  • Eski anaç tavuk yumurtası: 3,50 TL → 3,25 TL

Bu durum, yumurta piyasasında dikkat çekici bir fiyat dengesizliğini ortaya koymaktadır.

Fiyat Farkının Sebepleri: Arz, Talep ve İhracat

Uzmanlara göre, bu zıt yönlü fiyat değişimlerinin arkasında birden fazla neden yatmaktadır. Artan küçük boy yumurta fiyatlarını etkileyen faktörler arasında şunlar bulunmaktadır:

  • Üretim fazlasının belirli boylarda yoğunlaşması
  • Tüketici tercihindeki değişiklikler
  • İhracat rotalarının ve taleplerin değişmesi

Bu değişkenlerin, özellikle ihracata uygun olmayan küçük boy yumurtalara olan iç pazar talebini artırdığı ve bu nedenle fiyatların yukarı yönlü hareket ettiği belirtilmektedir. Yumurta, Türkiye’de sofraların vazgeçilmez temel gıda ürünlerinden biridir. Küçük boy yumurtaya yapılan bu zam, özellikle dar gelirli tüketiciler için kötü haber olarak değerlendirilmektedir.

Related Posts

MASAK yayımladı: EFT ve havale işlemlerinde yeni dönem!

MASAK, nakit işlemlerle ilgili yeni bir düzenleme taslağı hazırladı. Finansal sistemde şeffaflık sağlanması ve kayıt dışılıkla mücadele edilmesi hedefleniyor. Taslak metin kamuoyunun görüşüne sunuldu.

Nvidia’dan sonra Microsoft da dört trilyona ulaştı

Nvidia’nın ardından Microsoft da dört trilyon dolarlık piyasa değerine ulaştı. Meta ise gelirlerinde artış yaşamasına rağmen geriden takip ediyor.

DİSK-AR: Geniş tanımlı işsizlik tarihi bir rekor kırarak 13,4 milyona ulaştı!

2023-2025 arasında TÜİK’in açıkladığı dar tanımlı işsizlikte kayda değer bir değişim gözlemlenmezken, geniş tanımlı işsizlik 4 milyon yükseldi

Yabancı yatırımcı 205 milyon dolarlık hisse alımı yaptı

Yurt dışında yerleşik yatırımcılar, 25 Temmuz haftasında Türkiye’de hisse senedi ve DİBS alımlarını artırdı. Borsa İstanbul’daki hisse senedi stokları bir haftada yaklaşık 1 milyar dolar artışla 32,9 milyar dolara yükseldi.

Milletvekili Gürer: Türkiye’de üretim planlaması yok

CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, hasat ettiği patatesini satamayan İç Anadolu üreticilerinin “ortada kaldıklarını” dile getirdiklerini anlatarak, “Türkiye’de üretim planlaması yok. Mesela patatesin en iyi yetiştiği yer Niğde mi? Niğde’ye patates ektireceksin ama kalkıp 49 ilde yaygın ektirirsen orada da problemler oluşur” ifadelerini kullandı.

Vietnam Borsası’nda tarihi zirve

Vietnam hisse senetleri Pazartesi sabahı işlemlerinde yüzde 0,9 artışla VN Endeksi 1.546 puana çıkarak yeni bir tarihi rekora imza attı. Bu yükseliş, üst üste beşinci işlem gününde devam ederek piyasalarda güçlü bir iyimserlik yaratıyor. Uzmanlar, bu …