Evlerde milyonlarca ton gıda çöpe atılıyor

Gıda İsrafı Türkiye’de Büyük Probleme Dönüşüyor

İSTANBUL (İGFA) – Birleşmiş Milletler Gıda İsrafı Endeksi 2024 verilerine göre Türkiye’de hane halkı, yılda kişi başı 102 kg olmak üzere toplamda 8.7 milyon ton gıdayı çöpe atıyor. Bu durum, sadece ekonomik bir kayıp olmakla kalmıyor, aynı zamanda çevresel tahribat, ekonomik kayıplar ve sosyal eşitsizlik gibi pek çok sorunu da beraberinde getiriyor. Gıda israfının en fazla yaşandığı yerlerden biri evlerdir. Günlük en az bir milyar öğün yiyecek çöpe atılırken, kişi başı yılda ortalama 79 kg yiyecek israf ediliyor.

Birleşmiş Milletler Gıda İsrafı Endeksi 2024 Raporu’na göre, dünya genelinde 2022 yılında 1,05 milyar ton gıda israf edildi. Bu israfın büyük bir kısmı hanelerden (%60) gelirken, gıda hizmeti sektörü (%28) ve perakende sektörü (%12) ise diğer israf kaynaklarıdır. Türkiye’de ise kişi başı yılda 93 kg olan gıda israfı, son raporla birlikte 102 kg’ya yükselerek endişe verici boyutlara ulaşmıştır. Gıda israfındaki bu artış, ekonomik, sosyal ve çevresel sorunları da beraberinde getirmektedir.

Gıda israfını azaltmak ve sürdürülebilir bir gelecek için sorumluluk almak önemlidir. BİTKİDEN Yönetim Kurulu Başkanı Ebru Akdağ, gıda kaybı ve israfının küresel sera gazlarının %8-10’unu oluşturduğunu belirterek, gıda israfını engellemek adına önerilerde bulunmaktadır.

Related Posts

İyi Partili Kavuncu’dan ‘LeMan’ açıklaması: Peygamberimize hakaret edilmesini kınadık ama bu protesto eylemlerinde ‘kahrolsun laiklik, kahrolsun Kemalistler’ diyenleri de eleştirdik

İyi Partili Kavuncu’dan ‘LeMan’ açıklaması: Peygamberimize hakaret edilmesini kınadık ama bu protesto eylemlerinde ‘kahrolsun laiklik, kahrolsun Kemalistler’ diyenleri de eleştirdik

Süveyş Körfezi’nde bir sondaj gemisi alabora oldu: 6 ölü, 21 kayıp

Mısır Petrol Bakanlığı, ülkenin doğusundaki Süveyş Körfezi’nde bir sondaj gemisinin alabora olduğunu duyurdu.

Can kurtaran rüzgar! Yön değiştirdi, yaşlı çift ve tavukları yangından son anda kurtuldu

İzmir Seferihisar’daki orman yangını felaketinde alevlerin ortasında kalan yaşlı çift, rüzgarın yön değiştirmesiyle son anda kurtuldu. Çiftin 150 tavuğundan 50’si ise öldü.

Çocuklara sık sık giydiriliyordu! Annelerin gözde markasının ürünü yasaklandı

Ticaret Bakanlığı çocuklar için tasarlanan ünlü markanın ürünün risk taşıması sebebiyle piyasalardan toplatılmasına karar verdi.

İsrail’in ‘gizli planı’ ortaya çıktı: Yunanistan ile iş birliği içinde gerçekleşti

İsrail ve İran arasındaki savaşın başladığı günlerde Atina’da görülen İsrail uçaklarının, “gizli plan” ile Yunanistan ve Güney Kıbrıs Rum Yönetimi’ne nakledildiği ortaya çıktı. Uçakların, İsrail’in Yunanistan ve GKRY ile iş birliği içinde taşındığı ifade edildi.

Danimarka’da kadınlara zorunlu askerlik kararı

Danimarka Parlamentosu’nda alınan kararla kadınlar zorunlu askerlik kapsamına alındı. 11 Haziran’da geçen yasa uyarınca 1 Temmuz’dan itibaren 18 yaşını dolduran tüm kadınlar askerlik kura sistemine dahil olacak.