Kahvenin İçinden Mantar Özü Çıktı: Brezilya’da Kapsamlı Yasak!
Son günlerde Brezilya’da kahve endüstrisinde şok eden bir karar alındı. Kahve ürünlerinin üretimi, dağıtımı, ticarileştirilmesi, reklamı ve kullanımını kapsayan geniş bir yasaklama kararı resmen duyuruldu.
Yasak Sebebi: Agaricus Bisporus Mantar Özü!
Bu kararın temel sebebi, kahve ürünlerinin içerisinde Agaricus Bisporus mantarının özünün bulunmasıydı. Brezilya Ulusal Sağlık Dairesi (ANVISA), bu bileşenin gıda ürünlerinde kullanımı için gerekli güvenlik değerlendirmesinin henüz yapılmadığını ve onaylanmadığını belirtti.
Üreticilerin Ürünleri Toplatıldı, Satışları Yasaklandı!
Ayrıca, bir kahve markasının tanıtımında bilimsel olarak kanıtlanmamış iddialarda bulunduğu tespit edildi. Bu iddiaların insülin kontrolü ve kolesterol düşürme gibi sağlık yönünden olumlu etkilere işaret ettiği belirtilse de, henüz kanıtlanmamıştır. Bu nedenle söz konusu kahvenin satışı yasaklandı ve piyasadan derhal toplatılması kararı alındı.
