Malatya’da Ekmeğe Zam Uygulaması Yapıldı

Malatya Fırıncılar Odası Başkanı Mehmet Büyükelçi, un, yakıt ve kira gibi kalemlere gelen zamlar sebebiyle ekmek fiyatlarına yapılan zammı yüzde 20 ile sınırlı tuttuklarını açıkladı. Büyükelçi, “Vatandaşlarımızın tepkisini anlıyoruz fakat mecburen fiyatları artırmak zorunda kaldık. Ham madde maliyetlerindeki artışlar bizi zor durumda bıraktı. Deprem bölgesi olmamıza rağmen zam yapmadan dayanmaya çalıştık ancak artık sınırlarımızı zorluyoruz” dedi.

“Somun Ekmek Fiyatı 15 Liraya Çıkabilir”

Fırıncılar Odası Başkanı, somun ekmeğinin 15 liraya kadar satılabileceğini belirterek, makineli üretim yapan işletmeler ile emek yoğun üretim yapan fırınların maliyet farkını vurguladı. İşçilik maliyetlerindeki artışın işletmeleri zorladığını dile getiren Büyükelçi, iş gücü bulma sorununa da değindi. İşçi bulma ve işletmeleri sürdürme konusunda ciddi sıkıntılar yaşadıklarını aktardı.

Yılbaşından sonra asgari ücrete yapılacak zamın fiyatları etkileyeceğine işaret eden Büyükelçi, “Pide fiyatı aslında 20 lira olmalı ancak şu anda fedakarlık yapıyoruz. İşçilerden kesinti yaparak ve kendi kar marjımızdan feragat ederek direnmeye çalışıyoruz” şeklinde konuştu.